急性胰腺炎症出院后菜谱，一般适当地吃些好消化、偏热性的食物是比较好的，例如：适当地吃些炖白菜、萝卜、西兰花、西葫、卷心菜等类青菜是比较好的，这时候不要吃一些油腻性过大以及过凉类的食物，否则也会导致有腹痛、食欲不振的情况发生，不利于急性胰腺炎这种病情的彻底恢复。