能够检查出患者的胃部是否出现了炎症和病变，同时也可以了解患者是否出现了慢性萎缩性胃炎、十二指肠溃疡以及胃部肿瘤，在现实生活中如果出现了胃部疼痛的现象，患者是需要到医院进行胃泌素检测。在进行胃泌素检测的时候是需要空腹进行的，因为食物可能会导致体内的泌乳素释放增多，影响检查结果。