可以在医生指导下口服健脾养胃药物来进行治疗，具体的用法用量需要根据个人病情的轻重程度决定，工业期间需要，用药期间需要定期到医院复查，观察病情的恢复情况和药物的治疗效果。胃黏膜充血水肿的发病可能是经常进食辛辣刺激性食物引起的，也可能是过度饮酒导致的，通常会出现胃部疼痛、恶心呕吐、食欲下降等。