胃痉挛的症状主要表现为突然发作的胃部绞痛感，疼痛症状呈阵发性，缓解期没有明显的症状。胃痉挛的发生很多都与饮食因素有一定的关系，在患者本身患有慢性胃部疾病的基础上，如果进食寒凉或者辛辣刺激的食物就会引起胃痉挛，出现振发性疼痛症状。