你好，急性肠胃炎是不可以吃肠粉的。肠粉里有一种食用胶很难消化，而且肠粉配料非常油腻难以消化，加重胃肠道的负担。建议规律服用医嘱开的药物，另外饮食建议清淡饮食，多吃新鲜的水果蔬菜，可以适当的运动，增加机体的代谢能力。尽量减轻胃肠道的消化负担，禁忌辛辣、油腻的食物，禁忌饮酒，平常不要熬夜。