可能起到通便作用的蔬菜，比如苦瓜，青菜，韭菜，海带，油麦菜，苦苦菜，马齿苋等。但是，通过吃这些蔬菜来改善便秘的症状，是需要长期坚持、每天适量进食才能有效，并不是说吃一次这些菜就能起到协助的通便效果。在多吃这些菜的同时，还需要多喝水，并且适量的运动。