可以适量喝奶。牛奶属于碱性的食物，能够帮助人体中和胃酸，对于改善胃炎有好处。空腹时不要喝牛奶，以免造成吸收不好。有胃炎的病人要在饮食上忌口，不能吃生冷的食物，也不能吃辛辣油腻的食物，比如油煎油炸的食品以及火锅，也加重病情。胃炎发作时要遵循医嘱服用抑制胃酸的药物来进行治疗，有助于改善病情。