山楂不能有效的治疗胃病，因为山楂主要是用于健脾开胃，帮助消化的，对治疗胃病没有一点点作用，如果在平时有积食或者是胃蠕动缓慢，消化不良的话，可以吃一些山楂来调理或者是改善，山楂里边是有非常多的维生素以及微量元素的，能够有效的提高身体的免疫力，胃病是需要去医院进行药物治疗。