口淡是味觉减退的一种临床症状，可多发于炎症、外科手术后食欲不振或者消化道疾病，也有患者是因为味蕾受破坏、忧郁症等心因性疾病和年老体衰等导致暂时性的部分味觉障碍。中医则认为口淡见于炎症性疾病初期或者消退期及久病脾胃虚寒者，建议进一步检查才能确诊。