应当吃一些低盐低脂清淡的食物，可以多吃鱼虾和牛羊肉等，但是不能吃太肥的肉，高油脂和高胆固醇的食物也不能吃，比如动物的内脏或者蛋黄。胰腺炎的患者也不能喝牛奶，牛奶当中有脂肪而且含量比较丰富，特别是全脂牛奶在进食之后会加重胰腺负担，牛奶还会产生气体容易出现腹胀。