吃芝士的危害主要是患者出现肥胖或者导致内分泌紊乱，有些患者还可能会使脸部出现痤疮。芝士中含有大量的油脂和糖分，大量吃芝士很可能会使患者出现脂肪的堆积，从而引起肥胖，可能还会引起患者出现蛀牙，长期吃芝士还可能会使心脑血管的代谢减慢，从而引起出现心脑血管疾病。