在做胃镜之前的8小时之内尽量不要吃饭，最好不要喝水，通常可以使胃镜顺利地通过咽部，并且也可以看到胃部的结构，也有注意观察胃部的病变，我在检查之前喝水或者吃饭，通常会在检查过程中出现恶心或呕吐的症状，也可能会导致窒息的情况发生，还会影响到检查的结果。因此在做胃镜检查前尽量不要吃饭，也不要喝水。