苦荞茶一般不伤胃。苦荞茶性平寒，可以有效的清热降火、消食化滞，对于高血压、高血脂患者有较好的作用，还能有效改善患者的便秘情况，能够起到暖胃和保护胃的作用，一般不会对胃产生影响，一般是在医生指导下适当服用。在服用期间要多喝白开水，忌食刺激、辛辣性食物，适当加强体育锻炼，如跑步、游泳。