有可能会发胖，蔬菜当中含有的碳水化合物是比较多的，如果过多摄入人体以后可能会转化为脂肪，从而引起脂肪堆积，甚至还会诱发肥胖。在晚上的时候肠道蠕动也是有所减慢的，如果过多食入食物会增加胃肠道负担，还会引起患者出现身体不舒服的症状，应该适当的进行户外散步，促进胃肠道蠕动和消化。