可以吃一些胡萝卜、甘蓝、卷心菜、白菜等，一般是选择蛋白质和维生素含量比较高的，蔬菜属于清淡容易消化的，经常吃对人体有很大的好处，而胃炎的患者会影响正常的饮食，可能会出现营养不良现象，适当吃蔬菜可以补充营养。除了蔬菜之外平时还可以喝一些牛奶或者豆浆，但是尽量不要吃酸性的食物。