吃大蒜烧心可以吃一些生花生或者喝一些牛奶来缓解症状，如果持续没有得到改善，必要时在医生的指导下，口服膀胱胃粘膜的药物进行治疗。通常出现这种情况，主要由于大蒜中的大蒜素是一种刺激性比较强的成分，在刺激肠道时引起的，会导致食道和胃部烧伤的感觉出现。在此期间要以清淡饮食，不要吃辛辣食物。