食道炎会引起胸痛和背痛，因为食道炎偶尔会出现咽部有烧灼感，严重的时候会导致胸口和背部疼痛。患有食道炎的患者要及时去正规医院消化内科就诊的专业医生指导下给予消炎的药物进行治疗，平时在饮食上也需要进行调整，饮食上避免吃辛辣刺激的食物，也不要喝刺激性饮品，饮食尽量以清淡为主。