高血压是可以吃牛肉的，不会影响高血压的。对于高血压的发生与遗传，身体肥胖，饮食不当有很大关系的，会出现了头晕乏力，头痛，耳鸣，精神不振，肢体麻木，需要尽早服用降压药物治疗，可以服用硝苯地平缓释片或马来酸依那普利治疗。高血压长期不治疗，容易引起了身体靶向器官损害，容易发生多种并发症。