胆固醇高的患者是不可以吃生蚝的。因为生蚝中含有的胆固醇量会比较高，如果患者吃生蚝可能会导致体内的胆固醇含量增高，不利于疾病的后期治疗，甚至还会出现身体虚弱、头痛等症状。胆固醇高的患者除了不可以吃生蚝之外，也尽量不要吃蛋黄等食物。平时也要多以清淡易消化的食物为主。