改善心肌缺血的食物有大蒜、海藻、黄豆、玉米面粥、菊花以及山楂等，也可以多吃豆制食品和粗粮，比如牛奶、豆浆、小米粥以及高粱面。心肌缺血通常会出现心脏部位疼痛或者恶心、气短的症状，有时还会出现心律失常和呼吸不畅，要及时到医院进行检查诊断，避免病情加重，影响生命健康。平常可以多吃瘦肉和鱼肉，少吃高脂肪的食物。