高血压在一般情况下是可以吃鸭血猪血的，但是使用过程中要注意用量。鸭血和猪血里含有丰富的维生素以及蛋白质等营养成分，在治疗贫血上有一定的效果，是里面的脂肪含量比较高，大量食用之后，高血压可能有升高的现象。在日常生活中应该保持低盐饮食，炒菜时少放一些食盐，少吃一些含盐量高的食物，比如像咸菜等。