应该是可以吃大蒜的，大蒜有调节血压、降低胆固醇、抑制血小板聚集的作用，同时还能够抑制血栓形成，预防动脉硬化，对高血压患者有很大的好处。同时大蒜还属于一种抗菌消炎的植物，经常吃可以提高人体免疫力，还能够消灭抑制球菌和杆菌，对软化效果也有很好的作用，有效的防止心脑血管中脂肪沉积。