血糖高可以适当的吃花旗参。花旗参具有补气养血的作用，适当的食用可以增强人体的免疫能力，但不具有治疗高血糖的作用。高血糖主要是由于胰岛素分泌不足造成的，对于高血糖的患者需要在医生的指导下，通过口服药物或者胰岛素来进行治疗，血糖高的患者除了平时要控制饮食，还需要适当的运动。