小米粥的含糖量是比较高的，每100克小米的含糖量是72.8克，比大米高。小米粥主要以水分为主，米的成分不多，总体含糖量不算是太高。因为小米是通过熬制形成的，会导致血糖快速升高。小米的升糖指数还是比较高的，大概在61.5。所以建议糖尿病患者，不吃小米粥或者是少吃小米粥。