空腹血糖6.8不算特别高，需要注意不要吃含糖量高的食物，也不可以吃油腻和辛辣的食物，不要熬夜，要早睡早起，饮食时要保证低盐、低油和低糖，避免血糖升高影响身体健康。如果血糖出现升高的情况，要及时在医生的指导下，口服降血糖的药物进行治疗，可以到医院注射胰岛素，使血糖恢复正常水平。