一般不能起到降血糖作用，酒是一种热量比较高的食物，患有糖尿病人也是不能喝酒的，特别是在血糖控制不稳定的时候，喝酒会对血糖造成很大干扰，有可能刚喝完酒以后血糖会下降，但是酒精在体内起到反应以后会导致血糖反弹更高。要及时在医生指导下服用降低血糖药物治疗，要以低盐和低脂以及低糖饮食为主。