鱼汤跟骨头汤一样，里面含有非常高的胶原蛋白，营养价值也非常高，嘌呤含量也是非常高的。嘌呤含量高，就是说每100g的食物里含有200~600毫克的嘌呤。动物内脏、海鲜、碳酸饮料、豆制品等都是含嘌呤高的食物。建议平时多吃点儿新鲜的水果煮菜以及碳水化合物高的食物如白菜、苹果、萝卜、米饭等。