一般来说75岁老人餐后血糖不超过11mmol/L是正常的。如果测量出的血糖偏高要在空腹的时候再测量一次血糖，如果血糖还是偏高的话，很有可能是糖尿病。需要在医生指导下服用降糖药物进行治疗。平时饮食上一定要清淡，不能吃过于油腻和过甜的食物，尽量少食多餐，不要吃得太饱。