孕妇血糖高可以吃河粉，但是要少吃，因为面食比较容易消，不会造成肠胃疾病，可能会引起血糖高。孕妇血糖高可以多吃一些绿色蔬菜，比如西红柿、生菜、油麦、黄瓜等，还可以适量吃一些低糖类水果，比如柠檬、西瓜、猕猴桃、草莓、橙子等食物，都不会导致血糖增高。