通常是比较高的，因为餐后血糖正常值大概在6.7到11.1之间，而餐后12.1已经超过了正常值，因此餐后12.1血糖是比较高的。一般可以通过改善饮食的方式进行调理，然后再次进行血糖检测。如若检测结果还是血糖高，则需要听从医生指导及时服用降糖药物进行治疗。同时在治疗期间饮食尽量以低糖的食物为主。