通常可以吃牛肉，牛肉里面含有的糖分比较少，而且含有比较多的蛋白质，高血糖患者适量吃一些牛肉有利于补充人体所需要的营养。高血糖有可能是肠道菌群异常造成的，还有可能是机体胰岛功能减弱导致的，同时和饮食不当也有关系。一般表现体重减轻、乏力以及口渴等情况，可以配合医生服用药物调理血糖。