甲状腺炎不能吃的6种食物有海带、海鱼虾、海蜇皮等含碘高的食物。甲状腺炎患者通常都有高血脂的症状，一般不要进食高脂肪的食物，比如说奶油、动物内脏等食物，同时还要忌浓咖啡、戒烟酒就可以多吃一些麦片、玉米、豆类等粗纤维的食物，甲状腺炎患者可以多吃一些高蛋白的食物，有利于疾病的恢复。