早上空腹吃辣的是不好的。因为空腹吃辣椒的话，会刺激到身体的胃肠道粘膜，会使胃肠道充血，吸收蠕动的过快而引起胃痛，腹痛，腹胀，腹泻，食欲不振，反酸等情况，也可能会引起胃溃疡，十二指肠溃疡等症状，严重的甚至可能会引起呕血，便血，体重下降等情况。所以在平时生活中一定要有一个良好的饮食习惯。