血糖高吃什么粗粮

(女,54岁)我的母亲上了年纪之后,出现了血糖水平升高的情况,医生建议多吃一些粗粮,血糖高吃什么粗粮?

精选回答

干军副主任医师

马鞍山市人民医院「三级甲等」 内分泌科

可以吃的粗粮是比较多的,比如玉米和燕麦,也可以适量的吃一些豆类,比如红豆、黄豆和绿豆,或是吃一些芝麻和花生。含有比较丰富的粗纤维和矿物质,经常吃能够帮助增进胃肠蠕动,不仅能够改善便秘,也有利于消化道健康。但是尽量不要长期过量吃粗粮,因为有可能会造成饮食的不均衡,日常还需要适当的增加优质蛋白质和维生素摄入。

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