小米炒焦的功效与作用

(女,30岁)最近这两天我有点便秘的情况,跟朋友在聊天的时候,朋友说可以吃炒焦的小米,小米炒焦的功效与作用是什么?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

一般能够起到健胃消食的作用,另外小米中富含大量的纤维素,能够增加肠胃蠕动,有利于消化和吸收,还可以起到润肠通便的效果,并且还能够养血安神,大多对于睡眠不好或者心神不宁的情况能起到改善作用,另外对于缓解便秘或者消化不良的现象也有相应的疗效。但在吃的时候要注意适量,尽量不要一次性吃太多。

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