应该可以吃牛肉，牛肉能有效补充体内所需要的氨基酸以及蛋白质，而且里边所含也是优质蛋白，能有效补充体内营养物质，达到增强免疫力作用。慢性肾炎患者在饮食方面主要是以低盐和低脂以及低蛋白饮食为主，对于肉蛋白或者是动物蛋白尽量减少食用。要在医生指导下服用保护肾脏以及减少尿蛋白药物来综合性治疗。