慢性肾炎可以进食的蔬菜有很多，例如冬瓜、白萝卜、花菜、西兰花、莲藕、茄子、玉米、豆芽、白菜等，大部分的蔬菜慢性肾炎患者都可以食用。慢性肾炎应当要避免刺激性的食物以及海鲜、煎炸类食物、烧烤等，控制盐分的摄入。最后还需要控制蛋白质的摄入，日常主要能量应当来自于碳水化合物。