一般是不可以吃豆芽的，豆芽通常是属于高嘌呤的食物，如果吃了可能会对病情不利。高嘌呤的食物被分解后，通常会产生尿酸，体内尿酸过多结晶后就可能会引发痛风。因此痛风患者尽量不要吃豆芽，除了不吃豆芽以外，还应注意少吃动物的肝脏，还包括牛肉、鸭肉、扁豆、黄豆等等。平时也不要喝酒，可以适当的提高喝水量，通常能够加速体内有害物质排泄。