痛风偶尔喝一次白酒不可以。因为酒中含有酒精，如果使用可能会引起高尿酸，也会导致痛风发作，当酒精摄入身体后，通过肝脏代谢，会产生尿酸，从而导致痛风发作。痛风会引起关节肿胀、疼痛、活动受限等症状，可以服用消肿止痛药物进行治疗，如果治疗期间喝酒，会影响药物效果，还有可能会引起其他疾病。