痛风患者能吃鳝鱼。痛风主要是指体内的嘌呤升高导致的，所以患者才会出现关节疼痛或者关节活动受限等症状。而鳝鱼中含有很高的蛋白质，这样能促进人体的免疫力上升。患者也要注意做好药物护理和饮食护理，用药需要谨遵医嘱，饮食护理是避免摄入高嘌呤的食物，例如啤酒或者海鲜等等。