痛风患者可以吃什么肉，主要与患者的病期有关。痛风患者在关节炎急性期不建议吃任何肉类，可以吃鸡蛋和牛奶作为蛋白质摄入的来源。痛风患者进入稳定期，关节无肿痛，血尿酸控制在正常范围内时，可适当限制食用牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类。常见的淡水鱼，病情稳定的患者可以限制食用，包括一些海鲜，如虾、鲳鱼或贝类海鲜，患者也可以少量食用。