痛风可以吃蘑菇吗?最佳答案

(男,51岁)我的父亲前几天检查出患有痛风的情况,今天想要做蘑菇又害怕会影响到病情,痛风可以吃蘑菇吗?

精选回答

罗徐副主任医师

长沙市中心医院「三级甲等」 风湿免疫科

针对尿酸水平控制良好的情况下,是可以少量吃蘑菇的,但是在急性发作期或者尿酸水平有明显增高时,最好不要食用,有可能会加重病情,导致痛风急性发作。蘑菇属于菌类食物,包括香菇金针菇等含有中等嘌呤,而引起痛风的原因通常跟饮食上吃了太多高嘌呤食物,导致尿酸升高有关,所以要减少蘑菇的摄入量。

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