可以起到降尿酸的作用，柠檬水是一种强碱性的食物，能够维持体内的酸碱平衡，有降尿酸和治疗痛风的作用。当尿酸偏高的时候要配合医生吃一些降尿酸的药物来进行治疗。治疗的时候还要控制好自己的饮食习惯，要减少吃嘌呤食物的次数，不要吃海鲜或者动物内脏，可以多吃新鲜的蔬菜和水果。