痛风是不能够吃皮蛋的，因为皮蛋也是属于高血压，但吃多的话也可能导致尿酸水平突然增高，而且还会诱发急性关节炎的发作，所以身体一定要坚持严格的控制好自己的饮食习惯，少吃一些动物肝脏。这样才可以有效的降低尿酸，促进身体的恢复，可以有效的减少痛风性性关节炎的发作。