痛风山药可以吃吗

(女,48岁)我有痛风关节炎疾病,这些天老公买回来了很多的山药,害怕食用后导致自身病情加重,痛风山药可以吃吗?

精选回答

罗徐副主任医师

长沙市中心医院「三级甲等」 风湿免疫科

通常可以吃山药。山药里面含有大量的维生素和微量元素以及矿物,能够满足体内所需影响,其中并不含有嘌呤物质,不会使自身的痛风疾病加,还可以增加自身免疫力和抵抗力,有利于身心健康,可以通过煲汤或者熬粥以及烹饪的方法食用。痛风可能是长时间摄入含胆固醇和油脂较高食物,体内嘌呤代谢异常原因诱发。

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