一般不会引起尿酸水平升高的，引起尿酸水平升高的原因，可能是有泌尿系统疾病，或者经常吃一些高嘌呤的食物，长期的喝酒也会使体内的尿酸水平持续升高，糖尿病也是比较常见的原因。而大豆当中有特别丰富的营养成分，适当服用对人体有很大的好处，其中有丰富的卵磷脂和不饱和脂肪酸，还可以降血脂、降胆固醇。