一般可以吃香菜，香菜当中含有的嘌呤物质通常是相对比较低的，因此可以适当的吃一些，而且适当的吃一些香菜，还能够起到润肠通便的功效。尿酸高通常是由于体内尿酸代谢异常或者是生成过多引起的，还有可能是因为饮食不当，如果治疗不及时，很有可能会引起痛风，通常需要口服降尿酸的药物。