尿酸高能吃木耳，但是要少量食用蘑菇。因为尿酸高不能吃高嘌呤食物，木耳属于低嘌呤食物，所以可以吃。蘑菇中含有丰富的营养，但是它属于中度嘌呤食物，食用蘑菇可能会导致尿酸升高，一般不可以食用。尿酸高可以吃一些低嘌呤食物，比如面条、芋头、木耳、馒头等食物，多喝一些温开水，可以促进尿酸排泄，不会导致尿酸升高。