痛风可以吃冬笋吗

(女,48岁)这些天我的脚趾关节有疼痛和突出症,到医院检查后是痛风疾病,就是比较喜欢吃冬笋,痛风可以吃冬笋吗?

精选回答

罗徐副主任医师

长沙市中心医院「三级甲等」 风湿免疫科

大多数可以适量的吃冬笋,属于是低嘌呤物质,其中含有丰富的维生素和矿物质以及微量元素,能够满足体内所需营养成分,并不会使自身痛风疾病偏重,避免过分担心和焦虑。痛风可能是长时间摄入含嘌呤较高食物,导致体内尿酸水平过度升高引起。平时要减少肉食摄入,保持清淡饮食,有利于病情控制。

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