一般是可以适量的吃醋的。尿酸高是由于体内的嘌呤代谢产生了异常，和平常饮食有很大的关系，长期吃嘌呤较高的食物引起的，比如经常吃动物内脏或者海鲜类的产品，另外长期喝酒和肉汤等，都会导致体内的嘌呤代谢紊乱，引起尿酸偏高。而醋在进入人体之后不会和体内的尿酸结合，也因此不会引起尿酸增高。